Category: Энциклопедия здоровья

Раздельное питание

Сторонники раздельного питания рекомендуют использовать те или иные продукты раздельно друг от друга, в разные приемы пищи. Обоснование такой системы питания заключается в том, что, во-первых, однообразной пищи человек съедает меньше, чем разнообразной, а поэтому снижается риск избыточного питания и ожирения. Во-вторых, утверждают, что для переваривания несходных продуктов нужны разные условия, и, будучи съедены вместе, такие продукты мешают перевариванию друг...

Сыроедение (сыроядение)

Сыроедение(сыроядение) — система питания, отдающая предпочтение использованию пищи, не подвергшейся тепловому воздействию (варке, жаренью, тушению и т.п.). Чаще всего к сыроедению прибегают вегетарианцы, однако сыроеды встречаются и среди почитателей животной пищи. Примерами могут служить употребление в пищу некоторыми народами на Севере замороженной рыбы (строганины), использование охотниками в пищу невареного мяса, бытовавшая на бойнях традиция пить кровь умерщвляемых животных; употребление в...

Вегетарианство

Вегетарианство* — система питания, признающая за растительной пищей исключительную ценность в питании человека и отрицающая — полностью или частично — использование животной пищи. Сторонники вегетарианства обосновывают избранную ими систему питания религиозными, нравственными и экономическими мотивами. Многие из них утверждают, что человек создан как потребитель исключительно растительной пищи и что именно растительная пища благоприятна для поддержания здоровья, достижения долголетия и защиты...

Система питания

Наряду с системой рационального питания, предлагаемой современной медициной, существует ряд других систем питания, также обещающих своим последователям здоровье и долголетие. Рекомендации, предоставляемые последними, отличаются наборами пищевых продуктов, разрешаемых к употреблению, способами кулинарной обработки пищи, режимом потребления пищи, правилами сочетания или раздельного использования тех или иных продуктов. Ряд таких систем питания используют голодание в качестве метода поддержания здоровья и предупреждения болезней....

Гормональные половые кризы

Дети часто рождаются с набухшими сосками: если на них надавить, то появляется беловатая жидкость, похожая на молоко. У новорожденных девочек на 3-7-е  сутки из половых путей могут появиться кровянистые выделения, которые продолжаются 1-2 дня. Эти явления связаны с переходом половых гормонов матери к плоду через плаценту и затем с молоком при грудном кормлении. Для ребенка эти явления не опасны и...

Режим питания

Режим питания — характеристика питания, включающая кратность, время приема пищи и распределение ее по калорийности и химическому составу, а также поведение человека во время еды. Разумно выбранный режим питания способствует оптимальному эмоциональному настрою человека, работоспособности и предупреждению болезней. В античные времена в теплых странах ограничивались 1 — 2-разовым приемом пищи.  Сведения об этом содержатся в трудах Гиппократа и в трактате...

Пищевой рацион

Пищевой рацион — набор продуктов, необходимый человеку на определенный период времени (обычно на день, на неделю). Современная физиология утверждает, что пищевой рацион человека должен содержать продукты, принадлежащие ко всем основным группам: мясо, рыбу, молоко, яйца, зерновые и бобовые продукты, овощи, фрукты, растительное масло. Некоторые системы питания и практика религиозных постов основываются на исключении из питания тех или иных продуктов (см....

Мужская стерилизация

Вазорезекция или вазэктомия, длится десять минут и состоит в пересечении семявыносящих протоков, по которым сперматозоиды передвигаются от яичка к семявыводящему каналу. Потенция после операции не снижается, не изменяется и ощущение оргазма. Осуществить операцию можно практически в любом урологическом отделении. Этот метод приемлем только для тех, кто абсолютно уверен в том, что не захочет больше иметь детей!

Взаимозаменяемость пищевых продуктов

Взаимозаменяемость пищевых продуктов — возможность замены в рационе человека одних продуктов на другие, близкие по химическому составу. Взаимозаменяемыми являются, например, мясо, рыба и творог. Молоко как источник кальция может быть заменено в рационе вегетарианцев зелеными листовыми овощами, бобовыми, злаками, орехами. Возможна замена белков мяса на белки сои. Вместе с тем нет пищевых продуктов, совершенно идентичных друг другу по химическому составу,...

Алкогольные напитки – медицинский аспект

Алкогольные напитки — напитки, содержащие этиловый спирт. Небольшое количество алкоголя содержится в квасе, кефире, кумысе, однако их не относят к алкогольным напиткам. В течение столетий поддерживалось мнение о лечебном действии вин. Врачи предписывали пить их при истощении, упадке сил, для стимуляции аппетита, до и после операций. Многие алкогольные напитки действительно стимулируют аппетит, усиливают секрецию желудочного сока, улучшают самочувствие больного. Вермуты...

Adblock detector